TEST

Descubre tu
personalidad gastronómica

Saca a la luz tu lado más gastro y consigue claridad para comunicar de forma auténtica y fluida.

9 preguntas. 11 minutos. 12 arquetipos

CUANDO SALES A COMER:
Elijo sitios con ese toque canalla que me mola. ¡No soporto el rollo que lleva la mayoría!
Me encanta ir a sitios en los que puedo seguir cuidando mi salud y la de los que me rodean.
Me conozco todos los sitios, ¿qué quieres saber?
Lo importante es que pueda hacer la combinación que yo quiera. Lo mío es crear mi propia ensalada, hamburguesa...
Depende de cómo me sienta voy a un sitio u otro. Hay lugares que me ayudan a despejarme, otros a sentirme mejor o a encontrarme con la gente que quiero.
No voy a cualquier sitio, tiene que tener un mínimo de elegancia y calidad.
Busco el sitio en el que la comida esté más rica. Estamos aquí para disfrutar, ¿no? ¡Si pudiera bañarme en chocolate lo haría!
Solo voy a sitios en los que no me la intentan dar con queso: no necesito florituras, nombres extraños, dibujitos en el café ni cartelitos de colores.
Me encantan los lugares que me hacen soñar, que me sumergen en mundos distintos o con los que tengo la tranquilidad de estar construyendo un mundo mejor a través de lo que como.
Tengo ingredientes o tipos de dietas que sé que son puro veneno. Solo voy a sitios que entienden esto.
¿Hay algo nuevo en la ciudad? Me encanta descubrir nuevos sabores, recetas exóticas o combinaciones que no conocía.
Voy a los sitios en los que mejor me lo paso con mis amigos.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

CUANDO COCINAS:
Me gustan los platos de toda la vida, no me cuentes historias raras.
Dame una receta y verás qué bien la hago.
Me gusta investigar los ingredientes a fondo y conocer diferentes variedades, orígenes o la historia de cada receta.
Me aseguro de que los ingredientes me ayuden a combatir eso contra lo que lucho ahora.
Me fascina como ingredientes separados se transforman en algo diferente capaz de nutrirnos, cambiar nuestro estado de ánimo o saciar nuestro apetito.
Me gusta saltarme las reglas, romper convencionalismos, acabar con lo preestablecido.
Lo de seguir recetas no va conmigo. Al fin y al cabo cada uno tenemos nuestros gustos, ¿no? Lo mío es explorar nuevas posibilidades y descubrir lo que más me gusta.
Tengo en cuenta los gustos de todos los comensales. Para mí también es muy importante que los platos sean reconfortantes, nutritivos y saciantes.
Me gusta crear mis propias recetas y versiones. ¡Que viva la creatividad!
Solo uso los mejores ingredientes. Para mí la calidad del producto y las buenas marcas son lo esencial.
Lo importante es que se pueda compartir y que sea divertido.
Sabores deliciosos, texturas envolventes y aromas que deleitan, eso es lo más importante en la cocina.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

¿QUÉ TIPO DE CONTENIDOS GASTRO CONSUMES Y POR QUÉ?
Voy a por los que me ayudan a transformar mi salud. Me interesan los probióticos, la alimentación cíclica o diferentes dietas que, además de alimentar, curan los males que nos trae este mundo en el que vivimos.
Sigo blogs que me ayudan a cuidarme a mí y a los míos.
Todo lo que haga florecer mi creatividad y mi espíritu artístico.
Los que me ayuden a crear experiencias sensoriales bellas. Me encantan los hashtags #foodporn #sweetcake y #chocoholic o #unamesaunmes
Me gusta estar al tanto de lo que se cuece en la alta gastronomía y los restaurantes más chic de mi zona.
Todo lo que me haga reir y me entretenga. Muchas veces ni hago la receta, ¡pero el rollo Tasty me gusta tanto!
Me encantan las series de Netflix tipo «Food on the go», «Comida para Phil». Todo lo que me ayude a descubrir mis propios gustos, nuevas aventuras o avanzar en mi camino hacia mi auténtico yo, me atrae muchísimo.
Me encanta «Cooked» de Netflix. Me gusta conocer la verdad tras la industria alimentaria, las recetas y los ingredientes.
Me gusta que me inspiren, animen y apoyen en mi camino hacia la mejor forma de comer.
Mira, me aburre todo lo mainstream y lo que me dice qué debo hacer, cómo y dónde. Me gusta el anuncio «Doble o nada» de Voll Damm.
Busco recetas sencillas, sin artificio ni pretensiones.
Me encanta conocer las recetas de los platos que salen en las pelis, hacer tartas vistosas, recetas para el desayuno y saber dónde comprar productos bio.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

UNA VEZ DENTRO DEL RESTAURANTE...
¡Que me cuenten el menú sin tecnicismos ni chorradas!
Me encanta que me expliquen las curiosidades de los platos de forma alegre. No me gustan los malos rollos.
Para mí es importante saber que cuidan de mí, que no me van a ofrecer algo que me puede sentar mal.
Me gustan los sabores y entornos fuera de lo común, algo rompedores y salvajes.
¡A mí que me traten como una reina!
Que sean simpáticos, que la carta sea divertida y que tenga muchas opciones para compartir. Lo que quiero es pasarlo bien.
Me gustan que me seduzcan, que me mimen, que deleiten a mi paladar.
Quiero vivir una experiencia extraordinaria.
Me gusta sentirme única y especial.
Me gusta saber qué estoy comiendo exactamente y cómo se ha preparado. Si hay algún concepto detrás, también quiero conocerlo.
No hay medias tintas: o comparten mi causa o son el enemigo.
No me gustan los menús cerrados ni la falta de opciones.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

¿QUÉ FOTOGRAFÍA TE ATRAE MÁS?
Libro de cocina

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

¿CUÁL DE ESTAS SITUACIONES HAS EXPERIMENTADO MÁS RECIENTEMENTE?
Siento cierto hartazgo, necesito encontrar algo más auténtico.
Los demás necesitan de mí.
Me enfada ver que nada cambia.
Me siento inspirada, tengo ideas que quiero hacer realidad.
Siento que las cosas no son como deberían ser.
Me gustaría que las cosas fueran más sencillas, buenas y puras.
Miro el reloj y siempre marca la misma hora o los números se repiten, pienso en alguien y me lo encuentro...
Me-a-bu-rro.
Me he enamorado de un producto, idea, causa, trabajo...
Me siento bastante sola, como alienada.
Necesito saber la verdad de algún tema, plato, producto, idea...
Siento que no tengo los recursos o la harmonía que necesito.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

EN UN PLATO TE GUSTA QUE LOS SABORES:
Me hagan sentir como en casa.
Me sorprendan, sean diferentes.
Sean exquisitos.
Me resulten familiares.
Sean deliciosos, suaves, jugosos, sedosos...
Me trasladen a la infancia o me ayuden a cuidar del planeta, respetar el trabajo de los demás y disfrutar de forma sencilla.
Sean, sobre todo, divertidos
Sean nuevos, distintos, personalizados.
Sean auténticos. Sé diferenciar un filete de vaca de otro de cerdo, un cabernet de un tempranillo o si la pasta se ha cocido en demasiada agua
Sean ricos, pero sobre todo que combatan el mal contra el que lucho ahora (grasa, azúcar, exceso de carne, comida procesada…).
Me ayuden a tener una piel mejor, mejores digestiones, estar menos estresada… También me llaman mucho la atención los sabores y técnicas ancestrales.
Postres salados, entrantes dulces… Por cierto, ¿quién ha dicho que los vinos no se pueden aromatizar?

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

LA ETIQUETA DE UN PRODUCTO ALIMENTARIO (MERMELADA, QUESO, ACEITE…)...
...debe mostrar lo que es y contar las cosas como son.
...aportar información adicional sobre los ingredientes o formas de uso.
...contar los beneficios que sentiré, cómo mejora mi salud (cuerpo y emociones).
...debería ser totalmente rompedor.
...debería ser como las de antes, ¿por qué tiene que cambiar continuamente?
...me debería contar el origen de los ingredientes y/o la historia de la marca.
¿Qué me ayuda a combatir? (resfriados, piel seca, dieta demasiado alta en grasa, azúcar, gluten, ultraprocesados…).
...debería contarme lo mucho que cuida de mí y de los míos la marca.
...debería incluir diferentes opciones como distintas recetas que puedo hacer con el producto, cuándo y cómo lo podría comer...
...solo compro productos con medallas, sellos, marcas conocidas y gourmet.
...que no me cuenten su vida, mejor que me diviertan o me ayuden a hacerle alguna broma a mis amigos.
...me encanta cuando me cuentan cómo es lo que hay dentro: cremoso, crujiente, sedoso… y que me hagan soñar con el momento en el que vaya a disfrutarlo.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

CUANDO LEES REVISTAS O BLOGS GASTRO, POSTS DE RESTAURANTES O MARCAS ALIMENTARIAS, LO QUE NO SOPORTAS ES:
La negatividad.
Que intenten venderme la moto.
Que intenten maquillar la verdad.
En qué quedamos, ¿están en contra o a favor del veganismo/ productos bío/ cuidado del medio ambiente...?
Que me cuenten más de lo mismo. No soporto la mediocridad.
Que sigan las normas, que sean demasiado tradicionales.
Que me aburran.
Que no me tengan en cuenta y lo llenen todo de publicidad.
Que sean demasiado pretenciosos o se las den de algo.
Que sean desordenados, poco finos y elegantes.
Que las recetas no salgan bien.
La falta de empatía.

¡Eso es Correcto!

¡Incorrecto!

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Pero también soy %%personality%%

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