Era pleno verano cuando recibí un correo de Amanda.Me contaba que quería lanzar su escuela de cocina física en Madrid y reorientar los textos de su web hacia este nuevo concepto.Tras una primera reunión informativa, decidimos que queríamos trabajar juntas y nos pusimos manos a...
Mis vecinos decían que la Navidad empezaba el día que mi madre encendía el horno. Todo el bloque se inundaba de deliciosos aromas a vainilla, canela, jengibre, cardamomo, clavo, coco y chocolate. Aunque en el barrio las llaman “las pastitas de Josefine”, su verdadero nombre es “Pläzchen”. Cada...
Pobre Internet, está empachada de técnicas de marketing y de negocios que las siguen a rajatabla para diferenciarse del resto. ¿El resultado? Propuestas calcadas las unas de las otras, webs que parecen sopas de sobre y blogs con sobredosis de posts que ya has leído decenas de...
Hace unos días cumplí uno de mis sueños gastronómicos: comer en Noor*, el restaurante de Paco Morales que explora la cocina andalusí para traerla a nuestros días. Hoy te voy a hablar de la experiencia que viví, así que en este post descubrirás: Dos platos (y...
Vivimos en un constante proceso de cambio. Solo mirando atrás podemos establecer conexiones e historias en las que parece que todo encaja.Mientras, nos movemos en esa incertidumbre que solo nos permite planificar el siguiente paso. En este post te voy a contar cómo me convertí en copywriter...
